歳をとったと言うことだろうか。
先日、実家に帰った際、昼食に出されたフキノトウが美味しく感じた。 他、春の食材としてはウドも食卓に上ったのだが、旬の食材がこんなに美味しく感じるとは。 ■ 成城石井自家製「苺のホワイトショコラポルボローネ」 先月購入した「カカオ70%ショコラポルボローネ」と同じシリーズで春限定のお品らしい。後引き度が高いのは断然ビターなカカオ70%のほう! 子供の頃はなんの興味もなかったのに。 その何の興味もなかった食材として他に挙げると、春菊。これもなぜか最近、私の中でブームだ。あの苦味がいいんだよね。おひたしも良いけど、ごま油と塩で炒めたシンプルな味付けも、また苦味が美味しいんだね、これ。 ■ こちらも成城石井で購入「金沢百万石クレープロール」 プレーンの方も食べてとても気に入ったので、今回は季節限定?かわからないけど“いちご”を相方に買ってきてもらった。 ミルクレープも大好き、ロールケーキも大好き!という人には夢の逸品。 母親の煮たウドを食べている時、「こんな味だったっけ?」ってくらい味や食感すら覚えていない中で 「これだったら、千切りにしてきんぴらにしても美味しいな」なんて事も同時に頭の中でめぐらせていた。 ■ 金沢百万石クレープロールの断面図(みんなこれを見たら買いに行くと思う) ミルクレープを初めて食べたのは、コージーコーナーでだったかも。。上から下へフォークを滑らしていく時のあの断層に引っかかる感覚、たまらないですな。 こないだTVでやってたけど “旬のものを食べると体は健やかになるようにできている” と、そういうものなのだそうだ。 * * * * * * * * * * * * * ■ 今日のおまけ_「おまえと」 日曜は風も強くなく、夕方は少し雨に降られたけど、昼間は薄手のコートですら羽織らなくても外出できるほどのぽかぽか陽気。 かと思えば一昨日から冬に逆戻り。月曜は前日に暖かかったもんだから、けっこう薄着で出勤して行ったが、夕方帰る頃には「冬再来」という言葉を体感した。ペラペラのトレンチコートは頼りなく、肩をすぼめて凍えながら帰った。 今日も寒かったな。明日は春が戻ってきてくれればいいけど。 みなさまもご自愛下さいませ。 |
今季すでにダウンコートを卒業して、最近ではトレンチコートを羽織って出勤しているのですが、朝と昼の気温の差が10度も違う日は、着ていく服に迷います。
服の事に限らず、季節の変わり目はいつだって、ワクワクと不安な気持ちが同居しているように感じます。変化を恐れることなく、背筋をまっすぐ伸ばし、顔を上に向けて、堂々と歩いていれたらいいな。 そんな春の芽吹き時、 おなじみ三軒茶屋の隠れ家的カフェ、『jam café』でライブします。 ■ 3年以上前のライブの様子(@jam café) 【karasuuri】http://www.karasu-uri.com/blog1/ ■ karasuuri(からすうり) Acoustic Live 2015年4月4日(土) 19:30頃~ 2stage ※チャージフリーの投げ銭ライブ <ACCESS> @ jam café 東京都世田谷区三軒茶屋2-9-15 3F 田園都市線 三軒茶屋駅(世田谷通り出口)より徒歩5分 三軒茶屋駅からお店までの詳しい行き方はこちら <ご予約> TEL:03-3411-0320 ※お席に限りがございますので、ご予約をおすすめ致します。 ■ オーガニックで美味しいプレートはおすすめ! 【Jam café】http://jamcafe.jp/ ■ むぎゅ~ jam caféでは1年ぶりのライブになります。 私たちも楽しみ。 おしゃれな店内で土曜の夜をしっぽりと。。 お時間がございましたら是非いらして下さい。 |